Na wyspę znacznie oddaloną od Hiszpanii turystów sprowadza zadziwiający pejzaż wulkaniczny, wymarzone plaże, jedne z najlepszych na Wyspach Kanaryjskich warunki do uprawiania surfingu oraz baza noclegowa zorganizowana na bardzo wysokim poziomie. Chociaż wyspa została odkryta przez turystów nieco później niż pozostałe i jest najsłabiej zaludniona, stanowi idealne miejsce na spędzenie urlopu dzięki wielu atrakcjom i niezapomnianym widokom. Wnętrze wyspy, mimo iż przypomina marokańską pustynię jest fascynujące i doskonale nadaje się na jednodniowe wyprawy. Kontrastem dla pustkowia jest cudowne wybrzeże z ciekawymi plażami, na których zawsze panują doskonałe warunki do uprawiania sportów wodnych oraz wspaniała, wakacyjna atmosfera sprzyjająca turystom uciekającym od pracy i spraw codziennych. Wyspa z pewnością zadowoli wszystkich podróżników poszukujących zasłużonego wypoczynku i niezatłoczonych kurortów.

W otaczających wyspę wodach Oceanu Atlantyckiego żyją rozmaite gatunki ryb, które w wielu postaciach trafiają później na stoły restauracji ulokowanych w kurortach znajdujących się w większości po wschodniej i północnej części wyspy. Jej wnętrze jest stosunkowo płaskie w porównaniu z sąsiednimi wyspami. Wulkaniczne stożki zostały łagodnie ścięte zjawiskiem erozji, a najwyższy szczyt sięga wysokość 807 m n.p.m. W krajobraz wyspy wpisały się także wydmy niedaleko Corralejo i na półwyspie Jandia uchodzące za prawdziwe cuda natury. Geograficznie wyspa składa się z półwyspów: Jandia na południowym-zachodzie i Maxorata na wschodzie, połączonych przesmykiem Ismo de la Pared. Średnie temperatury powietrza oscylują wokół 18-25°C, chociaż piasek i skały potrafią nagrzewać się do 50 stopni. Wyspa ma podłużny kształt zajmujący blisko 100 km długości i 30 km szerokości. Na rozległych płaskowyżach można zaobserwować stada kóz, które są na wyspie najpopularniejszym zwierzęciem hodowlanym, a z ich mleka powstają wyśmienite sery „majorero”. W krajobraz wpasowały się także karawany wielbłądów przemierzające zaschnięte rzeki lawy.

Jednymi z pierwszych osadników na wyspie byli Rzymianie, niemniej Guanczowie nazwali ją Maxorata, tak jak nazywa się jeden z półwyspów. Właśnie pierwsi konkwistadorzy przybywający na Fuerteventurę pod dowództwem Jeana de Bethencourta zetknęli się z plemionami Maxorata i Jandia. Zdobywcy pozostawili po sobie forty, a najbardziej znanym  miejscem funkcjonującym do dziś stała się Betancuria. Osady założone przez Europejczyków z czasem rozrastały się, mimo iż były nękane napadami lokalnych plemion. Rządy na wyspie zaczęła reprezentować hiszpańska korona, która jest do dzisiaj oficjalną władzą.

Stolica wyspy Puerto del Rosario zwana przed laty „Kozim Portem” zamieszkiwana jest przez prawie połowę wyspiarzy. Przez większość swojego istnienia była niewielką osadą, dopiero w 1860 r., kiedy wybudowano w tym miejscu port nabrała znaczenia i stała się największym na wyspie miastem. Wszystkie najważniejsze punkty miejscowości znajdują się w zasięgu spaceru. Na pobyt stały turyści wybierają atrakcyjniejsze kurorty, gdyż w Puerto del Rosario nie ma wielu atrakcji, niemniej można zobaczyć chociażby Casa Museo de Unamuno prezentujące dorobek znanego, baskijskiego filozofa Miguela de Unamuno, a także wybrać się do którejś z dobrych restauracji na „el cocido” – typową dla wyspy potrawkę z soczewicy. W okolicy nie ma ciekawych plaż, ale miasto jest za sprawą portu i lotniska ważnym dla turystów punktem komunikacyjnym.

Costa Calma – wspaniała, piaszczysta, dobrze zagospodarowana plaża z leżakami i parasolami oraz hotele o różnym standardzie z basenami i doskonałą infrastrukturą turystyczno-rekreacyjną – takie cechy charakteryzują raj dla turystów poszukujących wypoczynku w malowniczej okolicy. W takim kurorcie nie ma czasu na nudę za sprawą możliwości uprawiania windsurfingu, parasailingu, nart wodnych, siatkówki plażowej czy tenisa ziemnego w doskonale przygotowanych centrach sportowych. Po aktywnie spędzonych dniach najlepiej udać się do hotelowego jacuzzi, by nabrać sił na orzeźwiającego drinka w romantycznej dyskotece. Turystów do Costa Calma przyciąga również położona nieopodal Playa de Sotavento – złociste wybrzeże rozciągające się na przestrzeni kilkudziesięciu kilometrów w kierunku południowym, na którym nie ma problemu ze znalezieniem wolnej przestrzeni tylko dla siebie. Część wybrzeża zajmują także wspaniałe wydmy oraz urocze zatoczki otoczone niewysokimi skałami.  

Corralejo – jeden z głównych kurortów na wyspie z wieloma hotelami o różnym standardzie, apartamentami i osiedlami turystycznymi. Wokół portu rybackiego skupia się życie towarzyskie, a turyści mają do dyspozycji najznamienitsze restauracje, tawerny, wypożyczalnie sprzętu do uprawiania sportów wodnych oraz wspaniałą atmosferę stworzoną przez samych turystów podziwiających widok na ocean i leżącą nieopodal wyspę de los Lobos. Największym atutem Corralejo są wspaniałe, dobrze zagospodarowane, piaszczyste plaże oraz położone na południu kurortu niezwykłe wydmy obmywane przez fale turkusowego oceanu, przy których również rozkładają się niebiańskie plaże z dobrymi warunkami do uprawiania sporów wodnych. Wydmy objęte są rezerwatem przyrody, a spacer w ich okolicy jest idealnym pomysłem na spędzenie wolnego czasu. Na wzburzonym oceanie nigdy nie brakuje windsurferów, surferów, miłośników kitesurfingu i żeglarstwa. Popularne wśród turystów są rejsy statkiem oraz wyprawy na sąsiednią wyspę Lobos z kilkoma piaszczystymi plażami. W kurorcie znajduje się wiele miejsc, w których można usłyszeć flamenco lub spędzić romantyczne wieczory. Corralejo jest także najlepszą bazą wypadową na sąsiednią Lanzarote – promy do Playa Blanca odpływają kilka razy dziennie.

Las Playitas – uroczy zakątek, w którym wioska rybacka kontrastuje z osiedlem turystycznym i polem golfowym. Turyści wypoczywają najczęściej na szerokiej i długiej plaży z czarnym piachem, zwiedzają pozostałe części wyspy lub przesiadują w renomowanych restauracjach rybnych.

El Cotillo – wioska rybacka ze spokojną atmosferą, licznymi apartamentami oraz pięknymi, piaszczystymi plażami rozciągającymi się na północy. Oprócz kilku dobrych restauracji miejscem godnym uwagi jest Fortaleza del Toston zbudowana w 1797 r. przed atakami piratów. Okoliczne wybrzeże za sprawą silnych wiatrów idealnie nadaje się dla surferów oraz nurków, którzy mogą podziwiać świat podwodnych koralowców. W okolicy działa Zoo Safari, a także znajduje się baza wypadowa dla wycieczek zwiedzających kaldery wygasłego wulkanu.

Tarajalejo – niewielki kurort z przyzwoitą bazą noclegową, spokojną, rodzinną atmosferą i plażą charakteryzującą się ciemnym piaskiem. Do kurortu przeważnie zaglądają miłośnicy aktywnego spędzania czasu w centrum sportowym oraz entuzjaści sportów wodnych.

Caleta de Fuste – przyjemny kurort przystosowany do dużego ruchu turystycznego z doskonałą bazą hotelową, wieloma przyhotelowymi basenami, luksusowymi apartamentami i osiedlami letniskowymi. Turyści nie będą zawiedzeni z powodu jednej z najlepszych plaż na wyspie. Kąpielisko charakteryzuje się bardzo dobrym zagospodarowaniem, złocistym, drobnym piaskiem, łagodnym zejściem do wody i położeniem w zatoce idealnej do uprawiania sportów wodnych. W kurorcie działają centra windsurfingowe, szkoły nurkowe i wypożyczalnie rozmaitego sprzętu. Nie lada gratką i przygodą są wyprawy łodziami podwodnymi umożliwiające zwiedzanie zadziwiającego świata oceanicznych głębin, a także wyprawy jeepami i quadami na pustynne tereny. Nie będą się również nudzić miłośnicy golfa, gdyż w kurorcie działają dwa doskonałe pola. W nastwionej na turystów miejscowości nie brakuje nastrojowych restauracji z owocami morza i miejsc rozrywkowych, w których można spędzić najmilsze chwile na wyjeździe. Jedynym zabytkiem w kurorcie jest XVIII-wieczna wieża wkomponowana w nowoczesną zabudowę.

La Lajita – małe miasteczko z wybielonymi domkami, dobrą infrastrukturą turystyczną i niewielkim zoo cieszącym najbardziej dzieci pragnące zobaczyć egzotyczne gatunki zwierząt. Atrakcją są także przejażdżki po okolicy na wielbłądach i wyprawy safari. Turyści mają do dyspozycji długą plażę z kamieniami mieszającymi się z czarnym piaskiem, przy której stoją palmy, a codziennym widokiem są kolorowe łodzie rybackie porozkładane na nabrzeżu.

Morro Jable – bajkowy kurort położony na południu półwyspu Jandia, wzniesiony od strony wąwozu z zachowanym klimatem autentycznej wioski rybackiej. Najwięcej turystów można spotkać na wspaniałej promenadzie poprowadzonej wzdłuż złocisto-piaszczystej plaży, z wieloma wyszukanymi tawernami, kafejkami i restauracjami serwującym świeże owoce morza. Okoliczną Playa de Mottoral ze względu na idealne warunki pogodowe upodobali sobie miłośnicy windsurfingu, kitesurfingu, a także amatorzy wielogodzinnego wygrzewania się w promieniach słonecznych. W kurorcie działają szkółki nurkowe organizujące rejsy na wyprawy dla bardziej i mniej zaawansowanych nurków, a także wypożyczalnie sprzętu żeglarskiego. Okolicę dobrze zwiedza się na rowerach lub wyprawach jeep safari, a turyści mniej podatni na aktywny wypoczynek mogą swoich sił spróbować na polu golfowym. Podstawowym atutem kurortu jest doskonała baza noclegowa z hotelami o różnym standardzie, w których nie brakuje basenów, jacuzzi, barów, boisk sportowych i licznych rozrywek organizowanych dla wypoczywających gości.

Mimo przynależności kuchni Wysp Kanaryjskich do Hiszpanii posiadają one odmienną kulturę i tradycje kulinarne. Kuchnia kanaryjska w dużej mierze nawiązuje do tradycji i prostych połączeń pierwotnych mieszkańców wysp – Guanczów, których kultura po podboju hiszpańskim w znacznym stopniu zaginęła. Podstawowymi składnikami są tutaj głównie pieczone lub grillowane ryby i owoce morza, jak również mięso, ryż, kukurydza, bataty oraz typowe warzywa i owoce tropików. Każda z wysp oferuje swoje regionalne, kulinarne perełki, szczególne bogactwo ryb przyrządzanych w tradycyjny sposób. Dość popularne na wyspach sancocho (suszona ryba) jest podawane tu  zwykle ze słodkimi ziemniakami, cebulą i czosnkiem, a owoce morza są rzadziej spożywane niż na innych wyspach. Popularne są również sardynki, pieczony tuńczyk czy vieja. Do wielu potraw, zwłaszcza mięsnych i rybnych podawany jest gofio – chleb wyrabiany z pieczonych i następnie zmielonych ziaren zbóż. W daniach mięsnych dominują króliki podawane często z bardzo pikantnym sosem mojo picon oraz ziemniakami gotowanymi w bardzo słonej wodzie. Dania są dość proste i bardzo smaczne, a sporą część menu zajmują tzw. potrawy jednogarnkowe.

Wyspy kanaryjskie słyną z kozich serów, które na każdej z nich mają inny smak i są świetnym dodatkiem jako tapas do kieliszka miejscowego wina. Można spotkać tutaj dwa regionalne rodzaje wina – wysokoprocentowe Malvasier oraz łagodne Muskateller, ale duża popularnością cieszą się przywożone z kontynentu czerwone wino Rioja i białe Penedes.

Desery występujące pod tą sama nazwą często różnią się sposobem wykonania na każdej z wysp, a najlepszym przykładem jest flan – na jednych wyspach wyrabiane z niego jest wilgotne ciasto.

Hiszpanie to naród uwielbiający tłum i zabawę. Często spotykają się w barach na rozmowy czy wspólne zabawy uciekając od siedzenia w domu. W większości, nawet niewielkich miast znakomitą porą spotkań są popołudnia, a po 20 ulice i bary zapełniają się ludźmi w każdym wieku, którzy prowadzą konwersacje. Uwielbiają się również bawić, z czego słyną na całym świecie, a ogromna ilość festiwali i świąt jest to tego znakomitą okazją.
Bez wątpienia najsłynniejszą tradycją hiszpańską jest korrida – widowisko walki człowieka z bykiem oglądane na specjalnie przystosowanych arenach i ogromnymi wodowaniami. Wyspy Kanaryjskie były jednak pierwszą autonomią hiszpańską, która w 1991 r. zakazała organizacji tego typu imprez, a areny na wyspach służą dziś jako miejsca widowiskowe podczas fiest.

Podczas dyktatury generała Franco huczne obchodzenie świąt było zakazane, przez co po odrodzeniu kulturowym są one bardziej celebrowane niż w innych krajach. Mówi się nawet, że wyspiarze codziennie gdzieś mają lokalne fiesty i zawsze znajdzie się miejsce na zabawę. Najwięcej przypada ich w okresie letnim, przez co są dodatkową atrakcją dla przyjezdnych.

Cechą łączącą wszystkich Hiszpan jest luźne podejście do poczucia czasu. Radość płynąca z życia oraz spotkania z przyjaciółmi czy czas dla siebie są w tej kulturze równie ważne jak praca, a słynne powiedzenie "manana" – czyli przekładanie wszystkiego na później stało się wręcz tradycją i normalnym podejściem do załatwiania spraw. Umawiając się z Hiszpanem na spotkanie trzeba dokładnie ustalić godzinę, bo często podczas spóźnień pojawia się wymówka, że godzina ma 60 minut. Takie podejście do życia sprawia, że osoby z innych krajów Europy często źle odbierają ich niepunktualność, ale sami Hiszpanie podchodzą do tego jak do normalnego trybu życia.

Miejscami poszarpane, skaliste wybrzeża wyspy przyciągają wielu miłośników nurkowania, którzy mogą znaleźć podwodne groty, bogatą morską faunę i florę oraz ciekawe formy skał wulkanicznych, których jest tu bardzo wiele. Silniejsze wiatry stwarzają wspaniałe warunki do windsurfingu i kitesurfingu, a wypływając dalej od brzegu można popływać z delfinami. Centrum windsurfingu jest Morro Jable, Corralejo i Caleta de Fuste (często w tych miejscowościach odbywają się zawody zaliczane do pucharu świata), a najbardziej znane plaże do uprawiania tych sportów znane na całym świecie to Playa de Sotavento, Playa de Barlovento oraz Playa de Mottoral. Otaczające wyspę wody obfitują w duże okazy ryb, co sprawiło, że przyjeżdżają tu wędkarze z całego świata. Niezwykle popularne są także jeep safari, wyprawy na wielbłądach, a także przyhotelowe atrakcje w postaci boisk do kosza, piłki nożnej czy siatkówki. Wielu turystów wybiera się również na doskonale przygotowane pola golfowe. Wolny czas można spędzać na wycieczkach po wyspie, zarówno pieszych jak i konnych, a wyznaczone szlaki wiodące przez malownicze zakątki wulkanicznej wyspy dostarczają niezapomnianych wrażeń.

Betancuria – jedno z ciekawszych miasteczek na wyspie zbudowane na małym wulkanie, którego historia wiąże się z konkwistadorem Jeanem Bethencourt. Zdobywca Fuerteventury w tym miejscu w roku 1405 kazał wznieść pierwsze zabudowania z nazwą wskazującą na jego nazwisko. Przez większość czasu właśnie Betancuria była stolicą wyspy, niemniej niewielka odległość od wybrzeża Afryki sprawiła, że wyspą zaczęli interesować się Arabowie łupiący również położoną na wyżynach twierdzę, która ostatecznie przekazała władzę na rzecz Puerto del Rosario. Na wyspie niewiele jest miejscowości z historyczną przeszłością, dlatego warto zwiedzić ruiny pierwszego wyspiarskiego klasztoru Franciszkanów pochodzące z XV w. i górujący nad miasteczkiem kościół Santa Maria pierwotnie zniszczony przez piratów, odbudowany w XVII w. z ciekawym obrazem przedstawiającym „Sąd Ostateczny”. Uwagę turystów przyciąga również Museo de Arte Sacro prezentujące sztukę sakralną oraz Casa Museo de Betancuria poświęcone między innymi pierwszym osadnikom. Niedaleko kościoła znajduje się turystyczny kompleks, w którym można dobrze zjeść i po zwiedzaniu zabytków odpocząć przy lampce dobrego wina.

Mirador Morro Veloso – niezwykły punkt widokowy, z którego można podziwiać pustynny krajobraz wyspy. Turystów zachwyca księżycowa panorama z widniejącymi na horyzoncie wulkanicznymi szczytami.

Antigua – podróżując po wyspie warto zajechać do niewielkiego miasteczka, które poza tym, że jest niezwykle uroczym miejscem organizuje na przełomie czerwca i maja Feria Insularbde Artesania z pokazami ludowego rzemiosła i tańca. Przy okazji warto zwiedzić XVIII-wieczny kościół oraz zrekonstruowany wiatrak Antiguo Molino.

Pajara – wioska znana jest na wyspie z powodu świątyni Nuestra Senora de la Regla wzbogaconej o niezwykły portal główny, ozdobiony rzeźbami powstałymi z inspiracji kulturą Azteków. Warto zajrzeć do jej zadziwiającego wnętrza, które wygląda niecodziennie po włączeniu dodatkowego oświetlenia. Z Pejary najlepiej udać się malowniczą drogą do Betancurii, by ulec fascynującym widokom.

La Oliva – niewielka miejscowość w północnej części wyspy, do której warto zajrzeć, by zobaczyć Dom Pułkowników z wyspiarską zabudową, w którym przed laty stacjonowały siły generała Franco, XVIII-wieczny kościół z wartościowymi obrazami oraz Centro de Arte Canario prezentujące zadziwiającą kolekcję sztuki Wysp Kanaryjskich.

Półwysep Jandia – cały półwysep jest idealnym miejscem na jednodniowe wycieczki, na których oprócz podziwiania wspaniałych krajobrazów można wypoczywać na ustronnych i bezludnych plażach. Jedną z dodatkowych atrakcji jest niewielka osada rybacka Puerto de la Cruz z pobliską, osamotnioną latarnią morską Punta de Jandia.

Trasa El Sendero de Bayuyo – turyści, którym nie straszne upały i kilkukilometrowe wędrówki mogą wybrać się na emocjonujący, pełen przygód i obfitujący w piękne widoki spacer wyznaczonym szlakiem. W punktach informacyjnych można zapoznać się z początkami wyspy związanymi z wulkanicznym krajobrazem i ciekawostkami przyrodniczymi. Po drodze turyści mijają nieczynne wulkany, które emanują różnymi kolorami w zależności od pory dnia. Trasa bierze swój początek niedaleko miejscowości Lajares. Miejsce, które zwłaszcza o zachodzie słońca pozostawia w turystycznej pamięci wiele wrażeń, jest doskonałym punktem widokowym na krajobraz sąsiedniej Lanzarote.

Podwodne rejsy – niektóre biura podróży organizują rejsy specjalnymi łodziami podwodnymi, na których można podziwiać zadziwiające oceaniczne przestrzenie, świat koralowców i egzotycznych stworzeń podwodnych.

Safari – popularną formą spędzania wolnego czasu są wycieczki na wielbłądach i osłach po malowniczej wyspie, które najbardziej podobają się najmłodszym.

Wycieczka na sąsiednie wyspy:

Lanzarote – wulkaniczna wyspa Archipelagu Kanaryjskiego położona najbliżej Europy, na której wciąż można spotkać bulgoczącą lawę i liczne, niewielkie gejzery. Jej surowy krajobraz  potrafi jednak zachwycić. Mimo iż Lanzarote nazywana jest „Wyspą stu wulkanów” znajduje się ich tutaj prawie 300 – mniejszych i większych, które stworzyły niesamowity krajobraz, a nawet można powiedzieć, że nadal go tworzą. Wyspa, mimo braku bujnej, naturalnej roślinności uważana jest za jedną z najpiękniejszych i najciekawszych również ze względu na kolorowe skały z wytracających się minerałów oraz turkusowe i zielone laguny. Stolicą i największym miastem wyspy jest Arracife położone na wschodnim wybrzeżu. Powstało w XV w. podczas podbojów hiszpańskich i przez wiele lat pozostawało niedużą wioską rybacką, jednak po podbojach Nowego Świata stało się idealnym, choć niewielkim portem przeładunkowym. Dziś jest to nowoczesne miasto i jedyne miejsce na wyspie z wysoką zabudową. Znajduje się tu port towarowy i pasażerski, a na południe od miasta mieści się międzynarodowe lotnisko pod tą samą nazwą. Arracife posiada sztuczną, miejską plażę ze złotym piaskiem, wzdłuż, której ciągnie się promenada ze sklepami i licznymi tawernami. Podróżując po wyspie warto zwiedzić: Tahiche – niewielkie miasteczko położonego w pobliżu stolicy wyspy z galerią sztuki Fundacion Cesar Manrique, która poświęcona jest wybitnemu, międzynarodowemu artyście, prezentuje jego dzieła, a także prace innych artystów; Jardin de los Cactus – ogród kaktusów kontrastujący z niecodziennym ogrodzeniem stworzonym przez Manrique; Cueva de los Verdes – fragment tunelu ukształtowanego z lawy, która po wybuchu wulkanu płynęła w kierunku oceanu. Turyści zwiedzający tunel i dwie sale utworzone przez wybuchową przyrodę mogą podziwiać różnorodne formy skalne i zadziwiające twory powstałe za sprawą strumienia lawy. W jaskiniach znaleziono również ślady obecności piratów, którzy urządzali w nich swoje kryjówki; Jameos del Agua – jaskinia przypominającą wielką, wodną bazylikę, w której środku znajduje się niewielkie jeziorko z interesującymi żyjątkami, jakimi są ślepe, białe kraby. Wystrój niecodziennego wnętrza urządził Manrique, a w sąsiedztwie jaskini znajdują się bary i restauracje, a także basen oraz sporych rozmiarów sala koncertowa; Parque Nacional de Timanfaya – jedyne takie miejsce na Wyspach Kanaryjskich, które nie tylko zachwyca, ale także wzbudza respekt przed siłami natury. W niezwykłym parku turyści mogą zobaczyć księżycowy krajobraz, który powstał po największej na wyspie erupcji wulkanicznej z 1730 r. Przez 6 lat z kraterów wylewała się lawa pustosząc wyspę i spływając do oceanu, tworząc jednocześnie zadziwiające tereny, które można zwiedzić podróżując specjalnym autobusem krajoznawczym. Zdumiewają rozmaite kolory skał mieniące się czerwienią, czernią i szarością, wulkaniczne stożki i wielkie kratery przywołujące na myśl filmy fantastyczne. Dodatkową atrakcją Gór Ognia jest Restaurante del Diablo zaprojektowana przez Manrique serwująca ogniste przekąski. Turystów przy okazji degustacji wyspiarskich potraw zachwycają pokazy i sztuczki organizowane przez personel restauracji, związane z gorącą lawą płynącą pod ziemią.

Gran Canaria – jest trzecią pod względem wielkości wulkaniczną wyspą Archipelagu Kanaryjskiego, która dzięki dużemu zróżnicowaniu krajobrazu nazywana jest często kontynentem w miniaturze. Od lazurowego morza, piaszczystych plaż ciągnących się kilometrami, przez urokliwe miasteczka i wsie rybackie, po wysokie góry i szczyt Pozo de las Nieves, każdy znajdzie tu coś dla siebie. Pierwszymi mieszkańcami wysp byli Guanczowie – lud posiadający własny język oraz kulturę, który podczas podbojów hiszpańskich w późnym średniowieczu znajdował się na poziomie neolitu. Do dnia dzisiejszego zachowało się niewiele pamiątek w postaci budowli, jednak w obecnych tradycjach można zauważyć nawiązania do kultury pierwotnych osadników. Stolicą wyspy jest Las Palmas de Gran Canaria, które położone jest na północno-wschodnim krańcu i stanowi największe miasto Wysp Kanaryjskich. Początki miasta sięgają podbojów kolonialnych, kiedy to u ujścia wąwozu Guiniguada wybudowano pierwszą osadę – dzisiejsza najstarsza dzielnica Vegueta. Po wieloletnich walkach z pierwotnymi mieszkańcami została zajęta cała wyspa, a miasto szybko przekształciło się w centrum administracyjne Wysp Kanaryjskich. Do najważniejszych pamiątek historycznych miasta zaliczają się zabytki Veguety – jeden z najważniejszych kościołów na Wyspach Kanaryjskich – renesansowa katedra Św. Anny oraz Casa de Colon, w którym zatrzymał się Krzysztof Kolumb przed wyprawą do Ameryki. „Port”, którego pełna nazwa to Puerto de la Luz y de Las Palmas – to strefa, w której znajduje się Park Santa Catalina, wiele sklepów, a także mają miejsce największe fiesty i zakończenie karnawału. Podróżujący po wyspie warto także zwiedzić: Telde – drugie największe miasto Gran Canarii położone na wschodnim wybrzeżu, gdzie znajduje się najstarszy na wyspie kościół San Juan Buatista nawiązujący stylem do hiszpańskiego gotyku; Aguimes – miasto, które dopiero od kilku lat przeżywa swój ponowny renesans dzięki budowie portu i odrestaurowaniu zabytkowej starówki. Słynie też z wspaniałych warunków do windsurfingu oraz świetnych warunków do nurkowania i podziwiania pod woda wulkanicznych formacji skalnych i bogatej fauny morskiej; Pico de Las Nieves – najwyższy szczyt Gran Canarii (1949 m n.p.m.), na który wiedzie kilka szlaków obfitujących w punkty widokowe (z kilku można dostrzec Teneryfę), słynne monolity Roque Bantaiga i Nublo i ogród botaniczny Jardin Canario.

Kiedy najlepiej wybrać się na Fuerteventurę?
Sezon turystyczny na wyspie trwa cały rok, a w chłodniejszych miesiącach temperatura nie spada poniżej 20°C w ciągu dnia. Dzięki zróżnicowanemu, pustynnemu krajobrazowi temperatura na południu i wewnątrz wyspy jest nieco wyższa, a wiejące od południowego wschodu wiatry łagodzą upały na wybrzeżu. Lata są upalne, natomiast w zimie na wyspach można spodziewać się opadów i robi się nieco chłodniej.

Fuerteventura jest wyspą oferującą szeroki wachlarz rozrywek i bogate życie nocne w większych kurortach. Przy okazji pobytu na wyspie warto zainteresować się lokalnymi świętami, przykładem może być Feria Insular de Artesania głośno obchodzona na przełomie maja i czerwca w miejscowości Antigua.

Jaka waluta obowiązuje w Hiszpanii i jakie są orientacyjne ceny?
W Hiszpanii od 2002 r. obowiązuje wspólna dla całej Unii Europejskiej waluta – Euro. Konsekwencją tego są nieco wyższe ceny niż w Polsce, zwłaszcza jeżeli chodzi o posiłki w restauracjach. Jest jednak wiele towarów zwolnionych z cła, które kupimy o wiele taniej.

Gdzie i jakie pamiątki kupić na Fuerteventurze?
Do najczęściej kupowanych pamiątek należą tanie, lokalne trunki, w szczególności Ron Canario – rum sprowadzany z Teneryfy i Gran Canarii oraz odmiany hiszpańskiej brandy, jak np.: Carlos III, Osborne czy Soberano. Warto też udać się na targowiska odbywające się w różne dni tygodnia w większych miejscowościach, gdzie popularnym skarbem są: symbol płodności Guanczów, przyprawy, przetwory z migdałów, popularny wśród Polaków dżem z kaktusa, czy towary dostępne w Europie po wyższych cenach jak papierosy, perfumy, kosmetyki. Nie może również zabraknąć pamiątek związanych z wyspą i danym kurortem turystycznym, a także pamiątek pochodzących z morza. Wielu turystów rozgląda się za wyrobami rękodzielniczymi jak koszyki, drewniane rzeźby lub ceramika, które można kupić bezpośrednio u ich twórców. Z Wysp Kanaryjskich warto przywieźć sosy „mojo”, cygara pakowane w ozdobnych pudełkach czy zapakowany bukiet strelicji.

W większości kurortów znajdują się ciekawe sklepy z pamiątkami, niemniej turyści najbardziej cenią sobie miasteczko Corralejo i sklepiki z najróżniejszymi towarami w jego centrum.

Wyspy Kanaryjskie od XIX objęte są strefą wolnocłową przez co wiele towarów jest tańszych niż w Europie. Poza tym wiele produktów objętych zwykle wyższym podatkiem w krajach europejskich tutaj obciążone jest podatkiem do 5%.

Jaki czas obowiązuje na Wyspach Kanaryjskich?
Wyspy Kanaryjskie należą w całości do strefy czasu  zachodnioeuropejskiego, co w praktyce oznacza, że po wylądowaniu przesuwamy wskazówki zegara o godzinę do tyłu. Czas zmieniany jest na letni i zimowy w tych samych datach co w Zachodniej i Środowej Europie.

Jak poruszać się po Fuerteventurze?
Najtańszym środkiem lokomocji są autobusy, które często kursują zarówno w stolicy jak i między najważniejszymi kurortami. Bilet kupuje się od kierowcy w zależności od długości trasy. Nieco gorzej wygląda sytuacja, jeżeli chodzi o mniejsze miejscowości położone na obrzeżach wyspy i bez własnego środka transportu trudno się do nich dostać. Jak przystało na uroki miejsc turystycznych, najdroższym środkiem transportu są taksówki, a najtańszym rowery, które można wypożyczyć w większości kurortów. Między poszczególnymi wyspami kursują promy, wodoloty, poduszkowce i szybkie katamarany. Najwięcej połączeń promowych wyspa ma z sąsiednią Lanzarote. Najlepszym rozwiązaniem jest wypożyczenie auta, a w wielu wypożyczalniach można zarezerwować auto przez internet jeszcze przed przylotem na wyspę. Polskie prawo jazdy jest powszechnie akceptowane.

Jakie plaże są na Fuerteventurze?
Wyspa jest rajem dla turystów, jeżeli chodzi o plaże. W większości kurortów są piaszczyste plaże z drobnym piaskiem, doskonale zagospodarowane z wypożyczalniami sprzętów rekreacyjnych. Na całych Wyspach Kanaryjskich znana jest niebiańska plaża z wydmami rozciągająca się na północy wyspy, nieopodal Corralejo. Na niezwykle szerokim pasie piachu nigdy nie brakuje miejsca, a okoliczne wody doskonale nadają się do uprawiania wszelakich sportów. Na południu wyspy dominuje słynna Playa de Sotavento, będąca kilkudziesięciokilometrowym odcinkiem piaszczystych plaż, na których każdy znajdzie idealne dla siebie miejsce kąpielowe. Dobrze zagospodarowany, szeroki, piaszczysty pas wybrzeża położony w zatoce osłoniętej od otwartego oceanu znajduje się w Caleta de Fuste. Jedna z niewielu na wyspie plaż z czarnym piaskiem znajduje się w pobliżu miejscowości Ajuy, a wypoczynek na niej umilają okoliczne restauracyjki oferujące świeże ryby.

Przy hotelach wyższej kategorii lub w wybranych kurortach plaża jest usypywana sztucznie lub znacznie różni się od typowych plaż miejskich, dlatego wybierając kurort i hotel warto upewnić się do jakiej plaży będziemy mieli dostęp.

Jakie są ograniczenia celne w Hiszpanii?
Gran Canaria, podobnie jak pozostałe Wyspy Kanaryjskie nie jest włączona do Unii Celnej, co w praktyce oznacza nie tylko niższe ceny na towary ale też brak ograniczeń ilościowych. Należy jednak pamiętać, że wiele towarów objęte jest cłem wjazdowym kraju do którego wracamy – jak Polska. Szczegółowe ograniczenia wwozowe znaleźć można na stronie Ministerstwa Spraw Zagranicznych: http://www.msz.gov.pl/

Jakie dokumenty potrzebne są w razie konieczności skorzystania z służby zdrowia w Hiszpanii?
Publiczna służba zdrowia jest w Hiszpanii bezpłatna w podstawowym zakresie, o ile posiadamy wydaną przez NFZ Europejską Kartę Ubezpieczenia Zdrowotnego (EKUZ), o którą należy postarać się przed wyjazdem. Nie obowiązuje ona jednak w przypadku prywatnych wizyt i szpitali niepaństwowych gdzie należy mieć dodatkowe ubezpieczenie lub samemu opłacić leczenie. W zależności od ubezpieczyciela podawane są przed wyjazdem dane firm współpracujących, do których należy się zwrócić w razie konieczności skorzystania z prywatnej pomocy lekarskiej.

Ze względu na inną florę bakteryjną należy starannie wybierać restauracje lub jadać w hotelach i przestrzegać podstawowych zasad higieny. Turyści powinni pić wyłącznie wodę butelkowaną, ewentualnie gotowaną co najmniej 10 min. Szczepienia ochronne nie są wymagane i nie ma zagrożeń sanitarno-epidemiologicznych, niemniej przed wyjazdem warto sprawdzić czy szczepienia nie są zalecane sezonowo.

Dokumentem uprawniającym nas do pobytu na terenie Hiszpanii jest dowód osobisty lub paszport (o ile nie posiadamy dowodu). Obowiązują nas te same co w innych krajach Unii Europejskiej przepisy dewizowe oraz nie ma obowiązku meldunkowego, jeżeli nasz pobyt na terenie kraju nie przekracza 90 dni.

Szczegółowe i aktualne informacje można znaleźć na stronie Ministerstwa Spraw Zagranicznych: www.msz.gov.pl lub na stronie ambasad i konsulatów w Hiszpanii.

Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Królestwie Hiszpanii
Hiszpania, Madryt, Guisando 23 bis, 28035
Tel.: +34 913 736605 Tel. dyżurny: +34 913 769555
www.madryt.polemb.net

Wydział Konsularny Ambasady RP w Madrycie
Hiszpania, Madryt, Goya 15 4°, 28001
Tel.: +34 914 362 632 Faks: +34 913 736 624

Instytut Polski w Madrycie
Hiszpania, Madryt, Felipe IV 12 bajo A, 28014
Tel.: +34 91429 86 72 Faks: +34 91429 86 82
www.culturapolaca.es